中國作家協(xié)會主管

原標(biāo)題：深秋，古人如何保暖

寒露一過，深秋就到了。此時(shí)，我國大部分地區(qū)的氣溫明顯下降，人們也開始添秋衣、穿秋褲。那么，你知道古人穿什么御寒保暖嗎？最早的“秋衣秋褲”長什么樣？除了衣物防寒之外，古人保暖還有哪些妙招？

從“皮裘”到“棉襖”

在北京周口店山頂洞人遺址中，一枚長約82毫米，外形光滑，針頭圓銳的骨針曾引起考古人員的注意。

這表明，早在原始社會舊石器時(shí)代晚期，我們的祖先就已經(jīng)初步掌握了獸皮制衣的方法。當(dāng)時(shí)，人們以石頭裁切，用自然纖維作線，加上骨針縫綴，便能將鞣制軟化的獸皮制成簡單的衣物。

之后，“裘服”一直是人們防寒保暖的必備。只不過，由于身份地位的差異，貴族一般穿著輕便保暖的狐、貂、豹等獸皮制成的裘衣，“衣狐裘，坐熊席，陬隅有灶”就是春秋時(shí)期衛(wèi)靈公的日常。而普通老百姓則選擇用鹿、羊、狗等獸皮制成的裘衣，《淮南子》中說“貧人……冬則羊裘”，羊裘就是羊皮襖。

后來，隨著人工紡織技術(shù)發(fā)展成熟，人造的布帛和絲綢誕生。自此，皮、革、絲、麻成為我國主要的服飾材質(zhì)。

商周時(shí)期，高級的服裝面料，如絲帛、絹、縑、綺、錦、繡等均為貴族專用。一般平民則穿著本色麻、葛布衣、粗毛布衣。特別窮困的人，只能身穿與草編蓑衣類似的“牛衣”。

而當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼，古人的第一反應(yīng)是穿裌衣。當(dāng)時(shí)，裌衣的地位類似今天的“秋衣”。裌衣又稱為“夾衣”，指的是有里有面的雙層衣服。等到更冷的時(shí)候，人們便在兩層麻衣之間塞入各種保暖的東西，如麻絮、鴨毛、蘆葦?shù)取?/p>

魏晉時(shí)期，出現(xiàn)了另一種保暖衣物——“紙裘”。當(dāng)時(shí)，連年的戰(zhàn)爭讓百姓流離失所，布料稀缺，人們便以楮樹皮為原料，蒸煮、調(diào)制、壓實(shí)后制成衣服，用它做出來的衣物柔韌、厚實(shí)，且穿舊、穿破后稍作修補(bǔ)還能繼續(xù)使用。

唐宋時(shí)期，“紙裘”開始在民間流行。宋代的《容齋隨筆》中曾有記錄：“隆寒披紙裘，客有就訪，亦欣然延納。”陸游也曾作詩云：“掃園收槲葉，掊地甃塼爐。幸有藜烹粥，何慚紙作襦。”這說明，除了普通百姓，文人也加入了“穿紙衣”的行列。

而大家熟悉的棉紡織衣物則較晚才普及。一直到南北朝時(shí)期，棉花才從南洋諸國引進(jìn)中原地區(qū)。

隋末唐初時(shí)，棉花是上貢朝廷的物品。唐朝時(shí)，因?yàn)槊藁ㄏ∮校馁|(zhì)舒適，成為專供達(dá)官貴人使用的衣料。到了明初，在朱元璋的大力倡導(dǎo)之下，全國強(qiáng)制推廣棉花種植。隨后，棉紡織技術(shù)迅速發(fā)展，棉襖廣泛流行，這才有了平民都能穿的保暖首選。

“秋褲”竟是舶來品

我國古代也有“秋褲”，不過既不緊身，保暖效果也有待論證。

部分研究者認(rèn)為，“脛衣”可以看作中國早期的秋褲。“脛衣”出現(xiàn)于先秦，脛是小腿的意思，可看作今天的長筒襪，用系帶系于腰上，從腳背覆蓋到膝蓋。

后來，“脛衣”逐漸開始與腰部連在一起，被稱為“绔”。東漢《說文》中有：“绔，脛衣也。”在成語“紈绔子弟”中，紈指的是細(xì)絹，是一種高檔布料，“绔”則可以看作今天的“褲”。不過，這時(shí)的“褲”還沒有褲襠。

據(jù)說，戰(zhàn)國時(shí)期趙武靈王推行胡服騎射時(shí)，要求戰(zhàn)士騎馬時(shí)必須要穿上有褲襠且更窄的褲子，以方便行動，合襠褲這才慢慢流行起來。資料表明，“合襠褲”最晚出現(xiàn)在南北朝時(shí)期，當(dāng)時(shí)流行“袴褶”，這里的“袴”即指一種合襠的大口褲。

而現(xiàn)代秋褲則起源于馬褲。

公元8世紀(jì)，英國貴族為了騎馬方便，開始穿著兩層褲子，外面一層逐漸成為馬褲，而馬褲也就是現(xiàn)代秋褲的雛形。據(jù)說，亨利八世很喜歡穿由羊毛制成的緊身馬褲，馬褲也一躍成為歐洲貴族們的時(shí)尚單品。

秋褲正式起源于北美，主要是為了御寒。19世紀(jì)初，一種緊身的連體內(nèi)衣出現(xiàn)在美國紐約州，它可將人體上下身全部包覆住，是秋衣和秋褲結(jié)合體，當(dāng)時(shí)被稱為“解放連體衣”。

到1915年，加拿大人弗蘭克·斯坦菲爾德推出不縮水的棉內(nèi)衣，并正式申請了“秋褲”專利，此后迅速火遍全球，他也成為“現(xiàn)代商業(yè)秋褲之父”。

一戰(zhàn)期間，“連衫褲”成為軍方采購的重要物資，在軍隊(duì)中得以普及。而當(dāng)戰(zhàn)爭結(jié)束后，歐美各國開始恢復(fù)生產(chǎn)，勞動分工的不同讓連體衣的不便充分暴露，于是，分體的秋衣、秋褲就應(yīng)運(yùn)而生了。

“暖手寶”與“保溫杯”

在古代，除了穿衣保暖，還有許多其他的保溫、取暖的妙招。

生火取暖是主要方法之一。我國最早的取暖爐可追溯到春秋時(shí)期的“燎爐”，這是一種燒炭取暖的用具，相當(dāng)于今天的“火盆”。后來，便于攜帶的手爐出現(xiàn)了，也被稱為“袖爐”或“捧爐”。將手爐攏入寬袖大袍中就如“暖手寶”一樣溫暖。

據(jù)《中國通史》記載，我國早在商朝就有了“保溫杯”。當(dāng)時(shí)的青銅器，如溫鼎、染卣、甗，都是可以保溫的容器。其中，甗類似于今天的火鍋，有專門的火焰進(jìn)行加熱。

后來，還出現(xiàn)了一種叫作“孔明碗”的保溫器皿，由兩碗相套而成，兩碗間留空，外碗底有一圓孔，可注入沸水，使碗內(nèi)食物保溫。

還有一種盛熱水后放在被中取暖的用具，叫腳婆，又稱湯婆子。這是一種用銅或錫制成的容器，呈扁圓形，在使用時(shí)往往需要在其外面包布。宋代黃庭堅(jiān)在《戲詠暖足瓶》中描述道：“千錢買腳婆，夜夜睡天明。”其中的“腳婆”指的就是這種暖具。

除此之外，古人在建筑保暖方面也很有講究。

秦朝的火墻是現(xiàn)代“地暖”的雛形。當(dāng)時(shí)的建筑師將房屋墻壁砌成空心夾墻，而墻下有通道與爐灶相連，盡頭有氣孔可排出煙氣。爐火在爐灶燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量可順著夾墻對墻體加熱，利用墻體升溫，使整間房屋變得暖和。

宮廷的取暖設(shè)施則更加精細(xì)。西漢曾有一座溫室殿，殿內(nèi)設(shè)有各種保暖設(shè)施。據(jù)《西京雜記》記載：“溫室殿以花椒和泥涂壁，壁面披掛錦繡，以香桂為主，設(shè)火齊云母屏風(fēng)……”室內(nèi)用花椒和泥的混合物刷涂墻壁，不僅可以保溫，還有似有若無的香氣。